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友善雞蛋聯盟(CFA)

​教育交流工作坊

10/18 (五) 09:30-17:00 

​中興大學 雲平樓B1興藝廳

工作坊介紹

為推動友善畜牧,提升台灣畜牧產業,促進消費者對友善雞蛋的認識與信心,友善雞蛋聯盟於2019年初與中興大學動物科學系合作成立輔導團隊,並公告二個重要文件:「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」、「友善雞蛋聯盟規範」。並依「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」展開年度稽核與輔導作業。

 

歷經6個月的年度稽核及輔導訪場,聯盟彙整牧場常見問題與狀況,分為:飼養設備、飼養管理、提升動物福利三個面向,規劃「CFA教育交流工作坊」,期待透過稽核單位、牧場、學者三方的交流討論,讓友善蛋雞飼養走的更專業與穩健。

 

工作坊資訊

  1. 對象:友善雞蛋聯盟現有成員或有意轉型、投入友善飼養的朋友(管理者、投資者)

  2. 時間:2019.10.18 (五)上午9:30至下午5:00

  3. 地點:中興大學.雲平樓B1興藝廳,地址:台中市南區興大路145號

工作坊課程

友善雞蛋聯盟(CFA)

​教育交流工作坊

10/18 (五) 09:30-17:00 

​中興大學 雲平樓B1興藝廳

工作坊介紹

為推動友善畜牧,提升台灣畜牧產業,促進消費者對友善雞蛋的認識與信心,友善雞蛋聯盟於2019年初與中興大學動物科學系合作成立輔導團隊,並公告二個重要文件:「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」、「友善雞蛋聯盟規範」。並依「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」展開年度稽核與輔導作業。

 

歷經6個月的年度稽核及輔導訪場,聯盟彙整牧場常見問題與狀況,分為:飼養設備、飼養管理、提升動物福利三個面向,規劃「CFA教育交流工作坊」,期待透過稽核單位、牧場、學者三方的交流討論,讓友善蛋雞飼養走的更專業與穩健。

 

工作坊資訊

  1. 對象:友善雞蛋聯盟現有成員或有意轉型、投入友善飼養的朋友(管理者、投資者)

  2. 時間:2019.10.18 (五)上午9:30至下午5:00

  3. 地點:中興大學.雲平樓B1興藝廳,地址:台中市南區興大路145號

工作坊課程

友善雞蛋聯盟(CFA)

​教育交流工作坊

10/18 (五) 09:30-17:00 

​中興大學 雲平樓B1興藝廳

工作坊介紹

為推動友善畜牧,提升台灣畜牧產業,促進消費者對友善雞蛋的認識與信心,友善雞蛋聯盟於2019年初與中興大學動物科學系合作成立輔導團隊,並公告二個重要文件:「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」、「友善雞蛋聯盟規範」。並依「友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準」展開年度稽核與輔導作業。

 

歷經6個月的年度稽核及輔導訪場,聯盟彙整牧場常見問題與狀況,分為:飼養設備、飼養管理、提升動物福利三個面向,規劃「CFA教育交流工作坊」,期待透過稽核單位、牧場、學者三方的交流討論,讓友善蛋雞飼養走的更專業與穩健。

 

工作坊資訊

  1. 對象:友善雞蛋聯盟現有成員或有意轉型、投入友善飼養的朋友(管理者、投資者)

  2. 時間:2019.10.18 (五)上午9:30至下午5:00

  3. 地點:中興大學.雲平樓B1興藝廳,地址:台中市南區興大路145號

工作坊課程

   09:00 - 09:30    報到​

   09:30 - 10:00    動物有福利人類有福氣:為什麼要成立「友善雞蛋聯盟」

                                  講者:EAST副執行長-陳玉敏

   10:00 - 10:30    堅持做對的事:談食品轉型,通路商的角色與功能/推動「非籠飼」雞蛋經驗分享

                                  講者:家樂福社會企業責任(CSR)部門總監-蘇小真

   10:40 - 11:40    A.知其然,知其所以然:認識友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準—關鍵與理由

                                 B.友善雞蛋聯盟稽核要點

                                  講者:CFA稽核人員-李文瑄/CFA執行秘書-彭莉萍

   12:00 - 13:00   午餐及休息

   13:00 - 13:50   A.蛋雞人道飼養管理重點/B.牧場的緊急人道處理

                                  講者:中興大學動物科學系 李淵百教授

   13:50 - 14:30   蛋雞的營養照顧

                                  講者:中興大學動物科學系 李滋泰教授

   14:40 - 15:20   小型放牧飼養特色雞種的概況

                                  講者:中興大學動物科學系 陳志峰教授

   15:30 - 16:00   雞蛋的衛生管理很重要

                                  講者:中興大學動物科學系 陳彥伯助理教授

   16:00 - 16:30   玩真的! 牧場生物安全防治

                                  講者:中興大學動物科學系 林怡君助理教授

   16:30 - 17:00   綜合討論與交流

友善雞蛋聯盟
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