現任臺灣大學動物科學技術學系教授，中華民國酪農協會顧問、中華民國乳業協會常務理事。為美國伊利諾大學博士，有富豐國際教學研究經歷：1990.3-1992.7美國威斯康辛大學博士後研究，1992.8.1-1999.7.31臺灣大學畜產學系副教授，2002.1.8-2002.7.9美國康乃爾大學進修。主要研究領域為：乳牛(山羊)動物福祉、反芻動物營養、瘤胃微生物。

動物科學系李淵百教授在美國攻讀動物行為遺傳博士學位，1981年學成歸國後，開創台灣土雞研究，執行土雞育種及改良計畫，並設立土雞保種中心，保存珍貴的遺傳資源，近年則開始推廣土雞之利用；­隨著動保意識抬頭，李老師開設動物福祉課程，並於2015年號召相關教授專家，編纂《­動物福祉》專書，引介國外動物福祉新知與觀念。退休後成立台灣興大優質畜產品驗證協會，期望藉由專業來推廣優質農產品之生產與消費，維護國民健康，並改善台灣農業的生產就業環境。

國立臺灣海洋大學水產養殖系副教授，主持觀賞水族暨水域生態研究室；喜歡看魚，養魚與吃魚，但如何仔細的看、聰明的養、合理的吃，成為在興趣與工作上，努力的探索的目標。主要研究領域為水產養殖、觀賞水族與活魚運輸，近年則投入食魚文化與教育推廣，希望能讓大家吃魚聰明，聰明吃魚。

臺大獸醫動物福利兼任助理教授、臺大動物科學技術系博士後研究員，曾協助規劃動物福祉學分學程，目前教授課程有動物倫理、動物緊迫生理與行為等。研究領域為：動物福利、友善畜牧。2009年畢業於國立臺灣大學動物科學技術系，2015年取得英國布里斯托大學臨床獸醫博士學位，主要研究領域為動物福利評估系統。

陳玉敏，亦人亦獸。在台灣與國際推動動物保護工作逾20年，投入「同伴、野生、農場、實驗動物」等各項攸關改善動物處境、提升動物福利的相關法律、政策研究調查，推動立法與政策監督。
編輯出版《動物解放》、《動物權與動物福利小百科》等書籍，撰寫各類動物議題調查報告。現在台灣動物社會研究會擔任「鏟屎員」，世俗頭銜為「副執行長」。

2002年為了攻讀動物行為而與美國中央華盛頓大學的四隻黑猩猩結緣，畢業歸國後將黑猩猩行為及保育推廣列為志業，陸續主持相關演講、營隊等活動至今，曾為臺灣動物平權促進會撰寫「黑猩猩華秀專欄」，亦於臺北市立動物園進行黑猩猩與人互動的相關研究兩年，目前為國立臺灣師範大學環境教育博士候選人。

現任為中央研究院人文社會科學研究中心研究員。畢業於台灣大學哲學系，專長為黑格爾哲學、政治哲學、西方政治思想史，近年來從事自由主義專題研究和「人民」概念研究。《思想》雜誌主編，《台灣社會研究》顧問，著有《縱欲與虛無之上：現代情境裡的政治倫理》，以及多篇學術論文。翻譯有韋伯的《學術與政治》，彼得辛格的《動物解放》。

台灣大學外文系教授，曾任《台大文史哲學報》英文編輯、《中外文學》總編輯，編有《台灣動物小說選》（二魚文化出版），合編有《放牠的手在你心上》（本事文化出版）；書評、文化觀察及動物保護議題之專欄散見報章雜誌。學術專長領域為精神分析與動物研究，個人研究興趣則為家中七貓與二龜的日常生活點滴。

國立台灣師範大學國文學系博士。現任國立東華大學華文文學系副教授。研究領域為台灣現當代文學、動物文學、家族書寫等，長期關心動物倫理相關議題，近年主要之研究方向則為城市中人與動物之關係。著有《牠鄉何處？城市．動物與文學》、《生命倫理的建構──以台灣當代文學為例》、《當代台灣文學的家族書寫──以認同為中心的探討》、〈城市流浪動物的「生殤相」：以駱以軍、杜韻飛作品為例〉、〈論徐冰作品中的動物符號與生態關懷〉等。

相信思考是一種行動，書寫是演化的另一條道路。研究領域包括社會學理論、後殖民論述、女性主義思想、生態理論、動物研究等，目前任職於東吳大學社會系副教授。

現為國立臺南大學行政管理系副教授，研究專長為：動物保護政策、政治經濟學、公共組織理論、兩岸關係等。
曾任職行政院大陸委員會、台北市政府，並擔任公共工程委員會以及中央及地方政府動物保護諮詢委員。
過去研究計畫，集中於動物保護行政、兩岸關係以及政府人力資源管理等。

新北市頂溪國小退休教師，自民國82年起與同事們連結成一個小小的團體―苦瓜工作坊，趁著九年一貫的鬆綁，放棄教科書，建立一套以人格為核心的自編教材，促使孩子的個性與群性在這個過程中更為成熟，找到環境、人、我的均衡點。

國立台灣大學獸醫學研究所畢業，國家衛生研究院實驗動物中心獸醫師

東芬蘭大學生物系博士。在擔任生物學實驗助教三年半的經歷裡開始在意教學用實驗動物議題，在2014TNR入法倡議與大遊行時開始思考流浪動物議題，希望可以貢獻一些微薄的腦力與觀點，幫忙解決問題。

國立屏東科技大學生物資源研究所博士。研究專長為石虎生態與社區保育，有多年動保經驗並曾任職於台北市立動物園和屏東科技大學保育類野生動物收容中心。