為提昇蛋雞非籠飼生產系統的專業知識與技能,本會於 2024 年 11 月特邀歐盟「Best Practice Hens」計畫負責人 Prof. Bas Rodenburg 來台舉辦產官學交流活動。
「Best Practice Hens」計畫由荷蘭烏特勒支大學 (Utrecht University) 的科學、社會與動物--公眾健康學系教授 Prof. Bas Rodenburg 帶領,成員包含經濟研究、飼養管理、動物行為、動物福利、疾病預防與管理等各層面專家,為期2年,以非籠飼養較成功的國家如:德國、法國、丹麥為主要實際研究案例,對照以豐富籠飼養為主的波蘭、西班牙、葡萄牙等國,透過文獻與實際案例研究,提出 67 項非籠飼養蛋雞的關鍵條件,並於 2023 年 5 月在布魯塞爾發表本成果報告「蛋雞非籠飼養系統最佳操作手冊」(Best Practices for Egg Production in Non-cage Systems)。
Prof. Bas Rodenburg 也透過舉辦各種工作坊,協助蛋雞產業從業人員,包含:蛋農、顧問、飼料及動物添加品製造或銷售商、獸醫、產業意見領袖、中央及地方政府畜牧行政人員等,認識及善用該手冊,進一步瞭解從籠養轉型為非籠飼養系統的關鍵問題,提昇蛋雞動物福利對產業及動物的好處等。
非籠飼系統有其專業度,牧場須有良好的飼養管理與技能,才能有好的生產效率並保障動物福利。為促進產業轉型非籠飼,本會翻譯出版本手冊,以利業界應用,提昇專業、強化產學合作、促進蛋雞動物福利。
本指南也是歐盟 Best Practices Hens計畫成果,是《蛋雞非籠飼養系統最佳操作手冊》(Best Practices for Egg Production in Non-cage Systems)的補充。
更多詳情請見:https://bestpracticehens.eu/
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