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全球企業「非籠飼雞蛋」轉型進展

Updated: Mar 16, 2022

全球已有超過2000多家企業宣布非籠飼雞蛋政策,以下僅列出代表性品牌,總覽可參考 Chicken Watch網站。 根據國際展翅聯盟(Open Wing Alliance;OWA)2021年6月的企業監督報告,非籠飼轉型政策期限設在2020或之前的企業,其中85%已經落實完善,另外5%已公開進度[1]



已宣布[全球性]政策

企業

詳情

雀巢

Nestlé

世界最大食品公司雀巢在2017年宣佈自2025年起全面改用非籠飼雞蛋[2],在2021年四月宣佈歐洲及美國的供應鏈已經完成轉型[3]。今年三月積極遊說歐盟全面廢除所有經濟動物籠飼系統[4]

​聯合利華

Unilever

聯合利華在2009年已於歐洲供應鏈全面採用非籠飼雞蛋,且在2018年宣佈自2025年全面改用非籠飼雞蛋[5]

​卡夫亨氏

Kraft-Heinz

​卡夫亨氏2017年公佈全球非籠飼雞蛋採購政策,承諾自2025年起全球供應鏈皆採用非籠飼雞蛋,目前已經達成70%[6]

​萬豪酒店

Marriot Hotels

​因應59個動保團體的國際串聯行動[7],世界最大酒店集團萬豪酒店在2018年底宣佈,2025年將全面採用非籠飼雞蛋。

​希爾頓

Hilton Hotels & Resorts

​希爾頓在2019年宣佈將非籠飼雞蛋採購政策納入公司的Travel With Purpose企業社會責任項目,承諾自2025年將全面轉型[8]

​IKEA

IKEA已承諾在全球供應鏈中全面採用非籠飼雞蛋(並以放牧優先)[9],並在台灣提出2021年底前的轉型規劃[10]

​ALDI

​德國平價通路龍頭ALDI SÜD宣佈自2025年起,帶殼蛋只銷售非籠飼雞蛋[11]

Restaurant Brands International (RBI)

​全球經營兩萬五千家餐廳據點的餐飲集團RBI,也是漢堡王、Popeye’s及Tim Hortons的母公司,2021年宣佈自2030年起所有的蛋品將會改用非籠飼雞蛋[12]

Krispy Kreme

甜甜圈公司Krispy Kreme在2021年宣佈自2025年將全面採用非籠飼雞蛋[13]

Shake Shack

紐約知名連鎖漢堡餐廳Shake Shack在2020年宣佈自2025年全起面改用非籠飼雞蛋,美國及英國的供應鏈已經完成轉型[14]



已宣布[區域性]政策

※亞洲地區的企業進展請見這篇文章

企業

詳情

沃爾瑪

Walmart

​年營收超越美金五千億的Walmart在2016年宣布美國賣場自2025年只賣非籠飼雞蛋[15],另宣布加拿大Walmart及巴西Walmart個別在2025年與2028年落實同樣的政策[16][17]

家樂福

Carrefour

跨國通路商家樂福在2017年宣布所有歐洲市場自2025年只售非龍飼雞蛋,包含西班牙及羅馬尼亞市場,延伸已有的法國、波蘭、義大利、比利時等政策[18]

好市多

COSTCO

COSTCO在2020年宣布非籠飼雞蛋已占全球銷售量的72.3%[19],目前已於英國、冰島、西班牙、法國完成全面轉型。

TESCO

市場占率28%、一年銷售約十四億顆蛋的英國通路龍頭TESCO在2016年宣布,自2025年起所有鮮蛋將來自非籠飼系統的母雞[20], 2020年擴大目標包含所有自有品牌的原料蛋品[21],另在2019年宣布馬來西亞的門市自2028年全面銷售非籠飼雞蛋[22]

7-Eleven

​全球最大的超商公司7-Eleven在2016年宣布美國及加拿大的門市自2025年全面改售非籠飼雞蛋[23],澳洲7-Eleven更在2019年宣布所有自營門市已經停賣籠飼雞蛋[24]

SUBWAY

​在全球擁有超過4萬間門市,總店數位居世界第一的餐飲品牌SUBWAY在2015年12月宣佈,北美洲自2025年將全面停售非籠飼雞蛋[25],且在2019年9月將政策延伸至七個亞洲國家(包括台灣)[26]。SUBWAY在歐洲及紐澳已完成轉型,拉丁美洲將同樣於2025年前完成。

必勝客

Pizza Hut

​必勝客已經在比利時(2015)[27]和英國(2020)[28]全面改用非籠飼雞蛋,且在巴西承諾自2025年起全面採用非籠飼雞蛋[29]

達美樂

Domino's Pizza

全球經營一萬七千家門市的達美樂比薩已經在英國(2020)[30]、紐奧、比利時、法國、德國、荷蘭、丹麥、盧森堡等市場(2025)提出非籠飼雞蛋承諾[31]

​星巴克

Starbucks

星巴克2018年下定政策,在全球所有自營市場於2020年底前全面採用非籠飼雞蛋,目前歐洲、北美及中東市場已經達成,中國與日本仍未完成[32]

TGI Fridays

知名美式餐廳品牌TGI Fridays早於2014年提出美國非籠飼政策,承諾自2025年起全面採用非籠飼雞蛋[33],墨西哥(2021)[34]及西班牙(2025)[35]也將於相同期限內完成。

​Walt Disney Company

創造『地表最快樂的地方』的華特迪士尼在2016年承諾並完成美國全面採用非籠飼雞蛋,包含旗下的遊樂園郵輪公司[36]

​Sainsbury’s

英國第二大超市公司Sainsburys在2009年宣布已經全面停售籠飼雞蛋[37],2012年宣布1,600自由品牌品項的原料蛋品已經全面改用非籠飼雞蛋[38],更在2019年宣布自2020年4月只銷售放牧雞蛋[39]


 

[1]https://assets.ctfassets.net/ww1ie0z745y7/7LBx1MFSgifcMlsmNwD4jJ/26522cc56a245261c775ee17d160c0d9/OWA-cage-free-egg-fulfillment-report-R2.pdf [2] https://www.nestle.com/media/news/nestle-to-source-only-cage-free-eggs-by-2025 [3] https://www.nestle.com/ask-nestle/environment/answers/nestle-welfare-farm-animals [4] https://www.retaildetail.eu/en/news/food/unilever-and-nestl%C3%A9-want-phase-out-caged-hens [5] https://www.unilever.com/planet-and-society/responsible-business/farm-animal-welfare/ [6] https://www.kraftheinzcompany.com/esg/animal-welfare.html [7] https://thehumaneleague.org/article/marriott-international-to-honor-cage-free-commitment-after-global-campaign [8] https://newsroom.hilton.com/corporate/news/commitment-to-sourcing-cagefree-eggs [9] https://www.ikea.com/gb/en/files/pdf/73/45/7345593a/ikea-on-animal-welfare-fy18.pdf [10] https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3320958 [11]https://cr.aldisouthgroup.com/sites/default/files/downloads/ALDI%20SOUTH%20Group_International%20Position%20Statement%20on%20Animal%20Welfare_v2%20%281%29%20%281%29.pdf [12] https://www.rbi.com/sustainability/responsible-sourcing/animal-welfares/ [13] https://www.krispykreme.com/sustainability [14] https://www.shakeshack.com/2021/07/30/shake-shacks-commitment-to-cage-free-eggs/ [15] https://corporate.walmart.com/newsroom/2016/04/05/walmart-u-s-announces-transition-to-cage-free-egg-supply-chain-by-2025 [16] https://drive.google.com/file/d/1wrI6iP-GmyFzQPfVx7NSh49PFhh8U-lN/view [17] https://www.hsi.org/news-media/walmart-pledge-cage-free-eggs-brazil/ [18] https://www.carrefour.com/en/newsroom/stopping-sale-carrefour-brand-eggs-produced-caged-hens-europe [19] https://www.costco.com/sustainability-animal-welfare.html [20] https://www.ciwf.org.uk/media/press-releases-statements/2016/07/tesco-to-go-cage-free-by-2025 [21] https://www.poultrynews.co.uk/business-politics/tesco-expands-cage-free-egg-policy-to-ingredients-in-manufactured-products.html [22] https://www.hsi.org/news-media/tesco-first-southeast-asia-cage-free-eggs [23] https://corp.7-eleven.com/corp-press-releases/05-03-2016-7-eleven-sets-goal-for-100-cage-free-eggs-by-2025 [24] https://www.7eleven.com.au/get-to-know-us/stories/news/7-eleven-phases-out-supply-of-cage-eggs.html [25] https://www.reuters.com/article/subway-eggs/subway-to-switch-to-cage-free-eggs-by-2025-idINL3N14H3CS20151228 [26] https://www.subway.com/en-US/AboutUs/SocialResponsibility/OurOverallCommitment [27] https://drive.google.com/file/d/1ujoQCtBh8yoQbwzShb-TYc0gykVqqTvC/view [28] https://customercare.pizzahut.co.uk/hc/en-gb/articles/360002457358-Where-do-you-source-your-eggs- [29] http://www.bffc.com.br/nosso-negocio/nossos-fornecedores/ [30] https://drive.google.com/file/d/13bpR_y7wLCIlUQREIS_LzEjRBJPccOGB/view [31]https://static1.squarespace.com/static/5bd052c7c46f6d0e23b11afb/t/5fa233845ca2e7161182bcad/1604465566538/201104+-+AGM+Address+and+Presentation+2020.pdf [32] https://stories.starbucks.com/press/2018/animal-welfare-friendly-practices/ [33] https://www.fwi.co.uk/livestock/poultry/layers/kelloggs-tgi-friday-latest-go-cage-free-eggs [34] https://www.facebook.com/FridaysMexico/posts/10156193340594684 [35] http://drive.google.com/file/d/1fvtUgE-4srIY7wb0KTB7VTOzFoVGgXO6/view [36] https://www.orlandosentinel.com/business/os-winn-dixie-cage-free-eggs-20160415-story.html [37] https://www.ciwf.org.uk/news/2009/02/sainsburys-goes-cage-free-on-shell-eggs [38] https://www.fwi.co.uk/livestock/poultry/sainsbury-s-drops-cage-eggs-in-own-brand-food [39] https://www.about.sainsburys.co.uk/news/latest-news/2019/03-10-2019-free-range-eggs



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